点击：0 添加时间：2019-03-26 09:29:19
8月15日，中山市浙江商会妇联举办暑期亲子烘焙活动，得到商会女企业家的热烈响应。中山市浙江商会妇联主任颜晓红、执行秘书长罗景山、妇联成员陶燕平、叶丽文、汪珍香、陈宣跃、潘赛洁、胡艳春、办公室主任袁家伶等30多人参加了本次活动。 本次活动是商会妇联针对儿童暑假期间精心打造的一次亲子活动。活动初始，商会妇联主任颜晓红介绍了本次活动的初衷和意义，希望企业家在忙碌工作之余，抽时间多陪陪孩子，度过精彩的童年，让孩子在童年期间留下美好的回忆。
随后，由烘焙学校老师介绍如何分辨不同质量的蛋糕。她指出，动物奶油是从牛奶中提炼的，不含任何添加剂。植物奶油俗称“植物黄油”，在面包、蛋糕和饼干等食品烘焙领域广泛使用，产生大量反式脂肪酸，会增加患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险，影响健康。而市面上大部分蛋糕店，用的就是植物奶油。日后在制作或挑选蛋糕的时候，要学会分辨动物奶油及植物奶油，挑选对身体无害的健康蛋糕。 在课堂上，老师为各成员教导了木糠杯及裸蛋糕的制作方式，让各女企业家学会如何制作后，再由家长指导孩子制作。