【科普】新春送礼旺季,您知道怎么选人参吗?

点击:0  添加时间:2019-03-19 08:48:38

拥有一个健康的体魄,我们才能享受世间繁华,细细品味人生。新春将至,齐齐送上人参才是王道~那么人参的种类繁多,该怎么怎样分类的呢下面就给大家科普一下根据加工方法的不同,人参可分为:生晒参、红参、糖参、高丽参和活株人参。

 

生晒参是新鲜人参晒干而成,也叫“白参”。 生晒参药性平和,各种体质均可服用。

 

红参是新鲜人参蒸熟晒干而成。红参药性温,长期服用容易“上火”。

 

高丽参是北朝鲜、韩国出产的红参,药性与红参一致。

 

糖参是用针扎孔,用糖浸泡的人参,目的是为了长期保存。糖参药性最为平和,药效相对较小。根据生长方式的不同,人参可分为:野山参、移山参和园参。

园参:人工栽培的人参,一般生长3-6年,有化肥农药,生长迅速,外形肥壮。

移山参:人工培育参苗移入山林,并经多年自然生长的人参,一般生长期在10年以上。野山参与种植人参的主要区别在于其生长环境。人工参地,土质疏松,肥料充足;而野山环境土壤坚硬,因此野山参会形成一些独有的特征:

野山参:自然生长于深山密林的野生人参,其生长时间在数十至数百年不等。芦:人参是多年生草本植物,冬天落叶,春天发芽,每年都长出一个芦碗,累积而成芦头。因此芦头越长,代表年份越高。野山参的芦碗紧密,甚至因年份久远退化不可辨。而种植人参芦碗稀疏,芦头短。

 

体:野山参生长缓慢,每年不足半克,且野山环境土壤坚硬,故野山参参体紧致,俗称疙瘩体。而人工栽培土壤疏松,肥料充足,故参体肥大粗壮者,为人工种植人参。

 

纹:随着芦头的生长,参体会受挤压钻进地下,挤压过程会形成一环环的纹路,俗称铁线纹。纹路越多,代表年份越老。种植人参也有纹路,但相对光滑稀疏。

 

须:野山环境土壤坚硬,故参须清疏而细长,俗称皮条须。如须短而密者,人工种植无疑。

 

 

 

同为野山参,区分优劣主要有以下几个因素:

1:衡量野山参优劣最重要的特征是生长年份,年份越长越珍贵,药效也越好。

2:一般芦头长、芦碗多,纹路深的,年份就越长。

3:同样年份的,以参体老壮紧致,横纹深的为佳。

4:根须上有众多的珍珠疙瘩。珍珠疙瘩为幼根腐烂后形成,因此疙瘩越多越好。

5:形态优美,参须飘逸者为佳。如遇酷似人形者,尤为上品。

野山参是一种充满灵气的宝贝,在特殊的环境中,经数十上百年天然生成,形态万千,有着极高的欣赏和收藏价值。

野山参功效卓著,稀缺珍罕,价格逐年攀升。尤其高年份野山参,因难得一见,价格更加节节攀高!2006年《新华网》 :百年野山参56万元拍卖

2007年《中国广播网》 :百年野山参188万元拍卖

2009年《腾讯》 :长白山野山参拍出326万元

2012年《网易》 :百年野山参拍出1000万元高价

野山参十分珍贵,而高年份的野山参就更加罕见。因此人们常常以比黄金还贵重来形容物体的珍稀。据人民网报道,2011年中国黄金的总产量为360吨;虫草的总产量为110吨;而野山参的总产量仅有6公斤。由此可见,野山参远比黄金珍贵得多了。   天葆堂是朝鲜野山参中国独家总代理,拥有珍稀的野山参资源。同时依托国家863创新项目,研发一系列高品质人参产品,畅销于传统参茸行、高端美容院、高尔夫场馆及私家会所,深受高端圈层好评。

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活株人参是新鲜出土人参,经冷藏保鲜存放,未经任何炮制,该种人参保留最多的营养和活性成分。

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